A SPAR Magyarország működésének egyik alappillére a környezeti és társadalmi fenntarthatóság, s folyamatosan azon dolgozik, hogy a legújabb technológiai fejlesztéseket, innovációs megoldásokat ezen elv mentén a mindennapokban is alkalmazza. Az élelmiszerek csomagolására felhasznált műanyag mennyisége az elmúlt években már több területen jelentősen csökkent, 2023 végén pedig a vállalat egy újabb, jelentős mérföldkőhöz érkezett, amikor az 500 grammos S-BUDGET darált hús esetében flow-pack csomagolásra tért át.
A flow-pack technológia biztonságos, megőrzi a hústermék frissességét, és kizárólag olyan csomagolóanyagot tartalmaz, mely megfelel a SPAR nemzetközi mértékkel mérve is szigorú minőségbiztosítási előírásainak. A projekt megvalósításához stratégiai döntésekre volt szükség, a sikeres megvalósításához a teljes szervezet összefogására, technológiai beruházásra és elkötelezettségére alapozhatott a vállalat.
Az új csomagolás 70%-kal kevesebb műanyag felhasználásával készül, amellyel jelentős megtakarítást ért el a SPAR: az így felhasznált műanyag mennyisége a korábbi csomagolásnak kevesebb, mint egyharmada, mindössze 4,95 gramm. 2023 utolsó két hónapjában körülbelül 1 tonna műanyagcsökkentést ért el a vállalat az új termékcsomagolással. 2024-ben pedig várhatóan 21 tonnás csökkenés várható.
További információ a projekttel kapcsolatban: