fbpx

Bio-Fungi Kft. – Mini gombafarm

Bio-Fungi Kft. – Mini gombafarm

A Máltai Szeretetszolgálattal 2022 elején kezdtük el a közös munkát. Ők a Vidékfejlesztési programjuk keretében az ország legszegényebb falvaiban hoznak létre és vezetnek (sok esetben mező- vagy kertgazdasági alapú) gazdaságfejlesztési és foglalkoztatási-munkaszocializációs projekteket. Több településen indítottak kísérleti jelleggel polikultúrás regeneratív kertgazdálkodásokat. Ezeknek nagyon fontos hozzávalója lett a Bio-Fungi Kft. által biztosított letermett gombakomposzt, amely elkerült négy településre, köztük a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Tarpára. Először letermett gombakomposzttal támogattuk a zöldségtermesztésüket, majd kitaláltuk, hogy kialakítunk egy mini laskagombafarmot. 2022 júniusában tekintettük meg személyesen a lehetőségeket, majd októberben került sor az első gombablokkok telepítésére. Ezt követte 2023 tavaszán a második betelepítés. A gombatermesztési programban jórészt közfoglalkoztatottak vesznek részt. A gombás ételek fogyasztása mellett a munkaszocializáció és a termelési szabályok betartása is fontos szempont számukra. A rendszerességre nevelés, mérőműszerek leolvasása (hőmérséklet, páratartalom) és az adatok elemzése kulcskompetenciákat fejleszt. A gomba leszedése és a termesztő zsákok átnézése pedig a döntéshozatali mechanizmusokat erősítheti. A leszedett gombát a helyi közösség használja, fogyasztja el. A termesztéshez különféle anyagokat és szaktanácsadást is biztosítunk, folyamatosan fejlesztve a résztvevők tudását, hogy minél sikeresebb legyen a program.

További információ a projekttel kapcsolatban:

Iratkozzon fel hírlevelünkre!